Amaretto Sour

Le cocktail Amaretto Sour reste un classique ! Ce mélange aurait été créé en Italie dans les années 1950, mais c’est vraiment 10 ans plus tard qu’il serait devenu à la mode, dans les bars américains. À tel point qu’en 2017, l’amaretto Sour était le 22ème cocktail classique le plus populaire au monde !

Recette

• 7 cL d’amaretto Mirelys
• 2 cL de jus de citron jaune
• 2 cl de jus d’orange
• 1,5 cL de blanc d’oeuf (facultatif)

Versez dans un shaker le jus de citron, le jus d’orange et le blanc d’œuf. Secouez énergiquement et versez dans un verre avec des glaçons.

Ajoutez l’amaretto dans le verre.